4月20日上午，由庆阳市市场监管局、庆阳市文明办主办，西峰区市场监管局承办的“倡导文明餐桌、制止餐饮浪费”百万人倡议活动在西峰区和谐广场与全省同步开展。

活动由区委常委、宣传部部长韩永富主持。市、区食药安委会相关成员单位负责人及各大中型餐饮服务企业共4000余人在主会场参加活动。

活动宣读了《庆阳市制止餐饮浪费倡议书》和《庆阳市文明餐桌倡议书》，市烹饪协会、阳光天湖生态酒店负责人分别作了发言。餐饮服务企业代表现场签订了《庆阳市餐饮服务单位制止餐饮浪费自我承诺书》，所有参加活动人员有序在签名墙上签名。

活动现场，各成员单位开展现场宣传，向过往群众发放倡导文明餐桌宣传手册。西峰职业中专、庆阳职业技术学院等学校同步设立分会场在校园内开展了丰富多彩的制止餐饮浪费集中倡议和宣传教育活动。通过集中倡议和宣传，使全社会形成健康节约的饮食习惯。

西峰区某餐饮企业负责人何永鹏说：“ 作为门店的负责人，我们会针对进店顾客，提醒他们适量点餐，餐后打包，我们后期也会推出半份菜和小份菜的点餐机制，这个活动也需要庆阳市所有的餐饮伙伴共同去努力去完成。”