俗话说：“冬天进补，开春打虎”，今天是大雪节气，气温骤降，正是“进补”好时节。在西峰，很多市民选择吃羊肉、喝羊汤，来进补、驱寒，各大羊肉馆生意红火。

12月7日下着小雪，来到解放路的下庄羊肉馆，店内早已坐满了吃清汤羊肉的顾客，浓浓的寒意在一口浓郁的羊汤下肚后，早已荡然无存。

“大雪节气比较适合吃羊肉，这个是低脂肪，蛋白量比较高，而且老年、娃娃都适合吃。小石这个下庄羊肉，汤浓肉香，我到这儿吃了十几年了，味道确实不错，馍也烙得很筋道。”顾客昔建平说。

秉承着货真价实、味美肉鲜的经营之道，西峰不少羊肉馆从路边摊逐步发展成为老字号店，在消费者中积攒了良好的市场口碑。

西峰区解放路下庄羊肉总店店长石尚玉介绍道：“立冬以后，天气渐冷，现在也到了吃羊肉的好季节，每天早上吃羊肉成了西峰人的一种习惯。今天也正是二十四节气里的大雪，客流量比往常要多一些。”