近年来，西峰区不断调整产业结构，积极尝试发展农业新品种，推动特色农业种植与旅游观光、休闲采摘相结合，着力增加农业附加值，铺就红火致富路。

春节假期，走进西峰区温泉镇新桥村南果北种梓轩火龙果采摘园，只见大棚里的火龙果果树整齐地架在支架上，郁郁葱葱，一派生机勃勃的景象，采摘园负责人李红兵正与妻子在为火龙果剪枝。

说起种植火龙果，李红兵喜笑颜开。因为孙子爱吃火龙果，让他萌生了种植火龙果的想法，火龙果也为他带来了“红火”的日子：“孙子爱吃火龙果，2020年我就有了种火龙果的想法，经过考察，第二年5月份我就把棚建好，开始栽植火龙果。”

2021年5月，李红兵栽种了第一批火龙果苗。然而到冬季时，因技术问题，火龙果苗受冻受伤，没有了收成。首次尝试种植火龙果，虽然失败了，但李红兵并没有气馁，为了提高果品，他请教火龙果种植能人，加入种植交流群，不断学习种植技术，又陆续引进种植不同品种的火龙果。2022年8月，火龙果成熟销售，第一茬就收入了5000余元，这坚定了李红兵发展火龙果种植产业的信心。

如今，李红兵的火龙果种植面积达到了3.1亩，栽种红水晶、白水晶、以色列黄龙等多个品种的火龙果2000多株。