兴一方特色，活一片经济。日前，记者走进西峰区彭原镇鄢旗坳村庆阳黑木耳菌种选育基地，虽至隆冬，但在这里依然是一片热火朝天的繁忙景象，木耳也在借着休眠期蓄势新一年生机勃勃的“旅行”。

与传统种植基地不同，这里的黑木耳菌种培育采用千级无尘室、十万级无菌室等先进的设备和技术，让菌种有了“智能生长空间”。每个小小的车间里都充满了科技力量，恒温恒湿的育种车间、自动调节比例的拌料车间、吊袋立体栽培技术，“科技范”十足的生产线，也让木耳的“旅行”多姿多彩。

走进大棚可以看到菌棒上挂满了密密麻麻的木耳，木耳在冬季是处于休眠期的，所以现在看到的木耳长的并不是很肥硕。从基地建设到现在一年多的时间里，它们已经先后销往北京、上海、天津、湖南、湖北、陕西、山西等十多个城市。

科技“滋养”菌种健康“孵化”，技术加持菌菇高质高产。2024年，这一朵朵木耳也将迸发出更大的“能量”。

庆阳晶晶生物科技有限公司工程师李辉说：“大棚内你看到的是黑木耳，我们还有一个品种叫白玉木耳，是最近几年兴起的新品种，采取的是液体菌种的先进工艺，在这个工艺的条件下，我们的生产量在2024年可以翻番，同时效益也随之增加。同时，我们申报的子午岭新品种研发，在新品种的加持下，效益会增加更多。2024年我们将生产出更多品种的木耳，让木耳飞出董志塬，走得更远，销得更广。”