今天是二十四节气的立冬，立冬节气的到来，标志着冬季的正式开始，虽然天气逐渐转冷，但在广袤的董志塬上，广大农民仍然抢抓农时忙碌在田间地头。

在西峰区后官寨镇庆阳地佑众禾种养殖农民专业合作社，50亩螺丝菜迎来了丰收期。随着阵阵机器轰鸣声，一行行螺丝菜从土壤里翻出，个个硕大饱满。另一边，村民们热火朝天地刨挖、捡拾、归拢、装袋。

后官寨镇庆阳地佑众禾种养殖农民专业合作社负责人王永刚说：“亩产2000斤到3000斤，今年市场价格是每斤3.5元到4元，一亩地收入6000元-7000元。”

这边农民忙着采挖，那边商贩们已经来到地头抢着收购。王永刚给记者介绍道，这几年螺丝菜的价格逐年攀升，这50亩螺丝菜刚开始收获就已经“名花有主”了。

螺丝菜又称“地溜子、宝塔菜”，色泽乳白、质脆、味甘甜，食用方式主要是以凉拌为主，还可加工成咸菜、罐头等。这小小的螺丝菜在王永刚的眼里可是实现致富梦的“真材实料”。

“合作社种一大部分，私人种一小部分，带动起来共同种植，面积综合起来就扩大了，可以找更大的市场。”王永刚说。

同样，趁着苹果采收完的休养期，后官寨镇沟畎村的种植户李雄义这两天忙着给自家果园搭建水泥杆、安装防雹网，为明年的丰产丰收打好“未雨绸缪”仗。

后官寨镇沟畎村的种植户李雄义说：“我今年计划把60亩果园的防雹网全部搭建完成，防雹网搭建以后，预计明年的收入在80万元到100万元。”