后官寨镇依托当地资源优势，因地制宜发展辣椒产业，通过示范带动、土地流转、培育“龙头”等方式，逐步实现辣椒产业特色化、规模化发展，走出了一条“产业兴、百姓富”的新路子。

眼下，正是辣椒采摘收获的时节。在后官寨镇马集村的田间地头，村民们热火朝天地采摘当天发车的辣椒。放眼望去，一排排绿油油的辣椒树长势旺盛，翠绿的枝叶间挂满了一根根红绿交错的辣椒。工人们穿梭其中，熟练地挑选、采摘，不一会儿便摘满了两大桶。

采摘工人赵雪玲说：“每天早上八点准时到辣椒地里干活，一天快一点能摘230斤--240斤，慢一点的话可以摘170斤--180斤，一天基本能挣90元--100元。”

辣椒是短平快高效农业，也是劳动密集型产业，从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力，通过发展辣椒产业，后官寨镇有效解决当地劳动力务工问题，群众在务工的同时也学到了新技术。

采访中，甘肃崇峰种植农民专业合作社负责人何海峰告诉记者，线椒高产、植株长势强，连续坐果能力强，辣味香浓，青红两用，肉厚耐运，商品性好、抗病性强，比较受市场欢迎。

甘肃崇峰种植农民专业合作社法人何海峰说：“今年一共流转了300亩地，种植辣椒240亩，全部是线椒这一个品种，给武汉、西安、宝鸡都有发货，今天采摘的是发往兰州的。”

据了解，后官寨镇马集村蔬菜产业培育示范点总占地260亩，采取“支部结对共建、产业基地互融”的建设模式，引入甘肃崇峰种植农民专业合作社，成功打造订单蔬菜产业和劳动教育实践两大基地。

甘肃崇峰种植农民专业合作社法人何海峰说：“今年以试验为主，种植了200多亩试验田，如果效益好，就带动以村民种植为主，基地种植为辅的方式进行种植。目前和贵州辣炼厂签订了订单，订单种植销售。”

目前，订单蔬菜产业基地已发展设施瓜菜22棚、种植“辣丰三号”线椒200余亩，灌溉、分拣等配套设施同步建成，已与甘肃惠诺农业科技发展有限责任公司签订了供销保底回购合同，计划年内建成3520平方米拱形育苗温室。

甘肃崇峰种植农民专业合作社法人何海峰说：“预计一亩地产量在6000斤左右，这两天价格一斤1.6元，一亩地投资4000多元，销售9000多元，一亩地可以收入5000多元，预计总共收入能达到100多万元。”

后官寨镇通过产基互融，有效盘活村组闲置资源，壮大村级集体经济，培育群众增收产业，带动本村及周边100余名群众就近务工，预计年收入可实现300万元以上，集体经济增收5万元以上，产业的不断发展壮大，也让农户由“地上农民”变成“田间工人”，致富道路越走越宽。

“未来发展方向是基地提供种子、苗木和技术，大面积带动农户种植，保底销售，把这个产业链做起来。”甘肃崇峰种植农民专业合作社法人何海峰说。