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安定路市场监督管理所开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查

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来源:西峰区融媒体中心 作者:翟娜娜 责任编辑:徐昀璟 发布时间:2023-09-05 14:08:27 浏览次数:

9月1日开始,安定路市场监督管理所成立专项检查组,以辖区23所(户)学校食堂及校园周边200米范围内的食品经营单位为排查重点,持续开展食品安全专项检查。

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此次检查重点围绕学校食堂食品经营许可证是否在有效期内、经营环境卫生状况、从业人员健康管理、原材料购进是否符合规定、米面油等重点产品的供货方资质和原材料质检报告是否履行了进货查验制度,进一步查处生产经营不合格或超过保质期食品等违法违规行为。全面排查、整治校园周边食品安全风险隐患,督导食品经营单位、餐饮单位落实主体责任,守护学生“舌尖上的安全”。

截至目前,共出动执法人员26人次,检查各类经营单位38户,整改安全隐患15处。

安定路市场监督管理所执法人员孙雪萍说:“重点查看了经营户是否落实进销货查验制度,建立‘三书一台账’,是否按规定留样并如实记录,从业人员是否持有有效健康证明,确保广大师生舌尖上的安全。”

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