“做好一顿饭、守护一群人”，兰州路街道安化西路社区60岁以上老年人占辖区常住人口的7%，针对这一实际，社区从满足老年群体切实需求出发，创新开展“安化家护”特色服务品牌，让老人们吃在社区、乐在社区、享在社区。

颠勺、翻炒……距离第二道菜鲜香出锅，厨师杨生乾和同事已经在厨房里忙活了两个多小时。

“我们每天早上5点到5点10分就进入灶房，加工当天的食材。早上有时候是两个菜，有时候是三个菜，每天早上不重样。”爱心食堂厨师杨生乾说。

因为就餐的多为老年人，厨师杨生乾说他做每一道菜的时候都会特别小心注意：“针对老年人来说，我们尽量做得调味轻，菜比较软烂一点，适合老年人的口味。给老年人做一些杂粮、小吃之类的，例如蒸红薯，玉米，胡萝卜等。每天保证有一顿面，因为老年人都比较喜欢吃面。”

八点，准时开饭。鸡蛋、豆浆，蒸玉米、炸果果，前来就餐的老人们各取所爱，三三两两围坐一桌，边吃饭边聊天，闲适自得。安化西路社区爱心食堂于今年四月份开办，时至今日，前来就餐的老人已由原来的两三位增加到现在的每天30多位。76岁的张宗孝是第一批享受爱心助餐服务的老人：“我们老两口都70多岁了，家里啥都不缺，想吃啥都能够达到，但是操作起来比较困难，所以我就一直盼这个食堂能够办起来，结果4月份这个食堂就办起来了，我第一个就报了名，到现在我已经吃了3个月了，从饭菜的质量、数量和花样上，都很好。每天早上的饭，我算了一下，有五六样，味道和我们家里的味道比较接近。”

8月8日早上，一名第一次前来试吃的老人在吃饭的间隙，果断让工作人员帮自己办了卡。一张小小的助餐卡，设计十分精美，印有老人的姓名、血型、病史和紧急联系电话，助餐卡和“紧急联系卡”双卡合一，既能让老人安心，也能让家人放心。2022年，安化西路社区被国家卫健委、全国老龄办命名为“2022年全国示范性老年友好型社区”。今年，安化西路社区继续探索创新，打造“安化家护”特色服务品牌。其中推出的“安化家护+家庭医生”运行模式，让老年人在家门口就可以“预约大夫”，接受专业的居家医疗护理服务。这几天，安化西路社区卫生服务站正在为辖区60岁以上的老年人进行免费体检，老人们在家门口就能享受到心电图、B超等8项实用体检项目。

安化西路社区居民闫民说：“这些项目都比较实在，假如要到医院去的话，挂号跑来跑去老年人实在不适应，以后有些小病就不用去医院排队了，到这儿来，大夫认真地对待，开处方，详细讲解病例。平时在这儿也可以打打牌，下下棋，最主要的是从精神状态上给老年人一种优越感。”

“平时我们卫生服务站的大夫会根据季节的变化或者老年人的一些需求，会把老年人组织到我们社区来，进行健康讲座。现在已经入秋了，我们会根据入秋后老年人在生活作息饮食等方面的一些注意事项，正在筹划新一轮的健康讲座。”兰州路街道安化西路社区居委会副主任刘佳说。