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【走进乡村看振兴】 西峰:以林养菌 以菌促林 林下种植赤松茸迎来采摘季

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来源:西峰区融媒体中心 作者:温聪聪 责任编辑:徐昀璟 发布时间:2023-06-06 15:44:35 浏览次数:

西峰区把菌业作为发展“三元双向”循环农业的关键链条,在持续扩大种植业、养殖业规模基础上,积极鼓励群众发展食用菌产业,不断培育丰富食用菌种类,着力构建产业发展新格局。

董志镇坚持以生态优先,绿色发展为导向,充分利用丰富的林下资源,引进新兴食用菌种植,将生态优势转化为经济优势,助力乡村振兴。

初夏时节,走进董志村食用菌基地,一朵朵洁白的菌柄上,顶着圆润饱满的酒红色菌盖,像一朵朵圆鼓鼓的小伞,如雨后春笋般偷偷地露出“圆脑袋”,破土而出、长势非常喜人。目前,首批百余亩赤松茸已种植成功,迎来采摘季。

甘肃冀北源生态农业发展有限公司经理杨博文说:“我们利用种植业的玉米秸秆,玉米芯颗粒,还有麦草发酵腐熟变成食用菌的基料,把食用菌基料在林下铺装完成以后,点种管理,最后形成出菇。这个生长周期一般4个月时间,从九月份开始种,在入冬前能出一茬,一茬的出菇量是百分之二十左右,到第二年天气转暖以后,地温上升到25度的时候出菇,基本上就到六月份左右。”

说起发展林下食用菌种植产业的初衷,董志村党支部书记、村委会主任米林军告诉记者,之前村上每年都得为防护林的管护发愁,前季除草、后季防火,费时费力费钱。

一次外出学习的机会,米林军了解到林下可以套种食用菌,经过反复考察研究,董志村招引甘肃冀北源生态农业发展有限公司,在村上生态防护林间试验种植赤松茸130亩,发展林下经济。

董志村党总支书记 村委会主任米林军说:“在种植过程中,村上以党建引领,加农户加村上的合作社再加企业,我们是入股的形式种植林下食用菌,去年我们开始试种了一百多亩,今年基本成功了,也有了效益了。入股以后,村集体进行分红,村上占股是百分之五十一,按投资总量进行分红,对于农户,每占一亩地给农户补300元占地费用,这个费用归生产队集体。”

林下发展赤松茸种植,盘活闲置林地资源,最大程度还原野外种植现状,只需浇水就能把大量的废弃秸秆转化成为富含优质蛋白的健康食品,菌菇收获后留下的肥料又有利于树木生长,在提高农民经济效益的同时保护农村生态环境,也可以改良土壤,提高土壤有机质含量,提高农业综合效益。

甘肃冀北源生态农业发展有限公司经理杨博文说:“现在估算每一亩地年产量3000斤,可达到七千元的利润。在联农带农这一块,按一百亩种植量,一天用人10到15个人之间,如果我们试种成功了,下一步计划带动农户种植,我们负责供应菌种,技术指导和回收。”

这几天,正是赤松茸的采摘季,来自附近的村民正忙着采收。

董志村村民折会娟说:“我是附近的村民,在这干了五个月,每天负责采菇、浇水,一天收入120元。”

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