5月25日晚，兰州路市场监督管理所联合兰州路街道在辖区东城美食广场开展食品安全专项检查，守护“舌尖上的安全”。

检查中，工作人员对区域内经营性门店及小摊点逐户进行排查，重点检查食品经营者是否持有《食品小摊点登记卡》、从业人员健康证、食品原料索证索票、餐具消毒保洁设施、防尘防蝇设施以及夜市摊点使用液化石油气瓶是否存在无电子识读标志、超期未检、报废瓶等不合格瓶的情况。检查中工作人员积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关内容，增强经营者法治意识和自律意识，让消费者喝得舒心、吃得放心。据了解，此次行动共计出动工作人员18余人次，检查各类经营性门店35户，小摊点30户，下发监管记录65份，全力营造安全、有序、放心的消费环境。

兰州路市场监督管理所副所长武巍说：“我们主要从经营者的持证情况、落实进货查验制度、操作人员工作衣帽穿戴、夏季防蝇防虫措施的落实、餐厨废弃物处置等方面进行了检查，下发监管记录65份，下一步，我们将进一步加强夜市食品安全整治排查，督促夜市开办方落实食品安全主体责任，全力护航群众‘舌尖上的安全’。”