为深入贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严防严管严控食品安全风险。近日，西峰区食药安委办组织食品安全“两个责任”工作督查组分赴全区13个乡镇（街道），对食品安全“两个责任”工作开展落实情况进行督查。

督查组采取“四不两直”方式，随机抽取每个乡镇（街道）10家C、D级食品生产经营单位开展实地督查，重点检查食品经营主体公示牌悬挂、食品安全员配备、食品安全员守则张贴、任务清单台账和督查清单台账上墙、“日管控”陇上食安一体化平台录入以及包保干部履职等情况。

 督查组详细查看了食品原材料采购、进货查验、操作流程等方面的日常监管情况，对检查中发现的问题当场进行了反馈和指导，并通知属地市场监管所做好整改落实跟踪工作。同时，对各乡镇（街道）地方党政领导干部食品安全包保责任落实、企业主体责任落实、“两个责任”专班运行等情况进行了检查。

 督查组要求，各乡镇（街道）食药安委办要切实提高思想认识，加强统筹协调，促进“两个责任”工作有序推进；要进一步加强宣传培训，开展包保干部轮训，及时对辖区调离的包保干部主体数据进行调整，引导包保干部安装并熟练应用“陇上食安”APP；要强化食品经营单位风险隐患排查整治，压实责任链条，制定风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食品安全监管工作真正实现“在末端发力、在终端见效”。