连日来，区市场监督管理局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”为主线，持续推进全区“保安全保稳定”专项行动，深入开展夜间经济食品安全专项整治行动，保障广大市民“舌尖上”的安全。

行动中，区市场监督管理局结合日常监管实际，科学选择工作切入点，重点对夜市摊点、烧烤店、KTV、酒吧等食品生产经营单位证照是否齐全、是否超范围经营、餐饮从业人员是否持有有效健康证明、食品原辅料是否履行进货查验制度、食品贮存是否规范、环境卫生是否整洁、凉菜间是否符合专间标准、食品添加剂储存使用是否符合规定等进行了检查。

检查中，执法人员对未悬挂证件、未设置防蝇设施、未使用消毒设施和食品分类存储不规范等问题，现场下达限期整改通知书，并督促夜市主办方进一步落实第三方管理责任，加强市场经营环境的消杀保洁、安全保障；并要求食品生产经营者认真履行食品安全主体责任，自觉遵守法律法规要求，严格防范食品安全风险，保障食品安全。同时，督促各经营场所严格落实疫情防控措施。

据了解，此次专项行动从7月5日开始至10月中旬结束。截至目前，市场监督管理局已出动执法人员130人次，检查食品生产经营户196家（次），发现问题159家，已完成整改83家，立案查处9起。