为切实保障我区“两会”期间代表、委员及工作人员的饮食安全，区食品稽查局采取多项措施，全力做好“两会”期间食品安全保障工作。

提前介入，严格排查。“两会”召开前，区食品稽查局组织执法人员提前介入，反复多次对“两会”接待酒店及周边食品经营单位进行了食品安全监督检查，严格检查供餐单位资质、拟供食谱、从业人员健康状况、索证索票备案情况，发现问题及时督促整改落实。先后下达责令整改通知书6份，提出整改意见12条，杜绝禁用和慎用食品进入餐桌。

驻场追踪，全程监管。“两会”期间，区食品稽查局明确相应人员定点负责，每个餐饮点派2名监管人员进行驻点全程保障，详细了解各承接单位供餐计划安排，并对食品进货查验、原辅料的采购、贮存、烹饪、餐饮具消毒、食品留样以及食品添加剂使用等重点环节全过程实施精细化指导，及时消除食品安全隐患。

应急处置，措施得力。“两会”期间，区食品稽查局全力协助“两会”主办单位制定了严密的食品安全事故应急处置方案，提前做好突发事件紧急处置预案，确保一旦发生食品安全事件，能够快速反应有效处置。