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落实疫情防控措施 强化食品安全监管

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来源:西峰新闻网络中心 作者:赵志龙 丁静静 责任编辑:齐缨琼 发布时间:2020-04-15 08:44:42 浏览次数:

        连日来,西峰区市场监管局组织执法人员对城区大、中型餐饮服务单位及超市疫情防控措施落实情况坚持每日不间断巡查、督查,确保全区餐饮单位平稳复工和就餐人员饮食安全。

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区市场监管局对西峰辖区复工复产的餐饮服务单位、超市是否在门前设置警示牌、测温点,预包装食品保质期以及进货查验、索证索票制度的落实等情况进行重点巡查检查。对已开业的各类餐饮服务行业全部签订《食品安全承诺书》,督促经营者严格落实疫情防控措施和食品安全主体责任。开展食品安全快速检测,尤其对集中医学隔离观察点食堂以及其他大中型餐饮服务单位食用原材料农药残留量、亚硝酸盐进行不定期快速检测。

截至目前,区市场监管局共出动执法人员1072人次、执法车辆192台次,检查食品经营门店813户,签订《食品安全承诺书》850份,先后快速检测油菜、蘑菇的农药残留,火腿肠、卤肉的亚硝酸盐4个批次,对4户未建立进货查验制度、标签不符合规定的行为予以立案查处。

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