西峰区:多部门联合整治夜市摊点 全面排查食品安全隐患
为切实规范辖区夜市摊点的经营行为,保证群众夜市消费安全,近日,区市场监管局联合区综合执法局、公安、税务等相关部门工作人员组成专项检查组,开展了夜市摊点专项整治行动。
整治行动重点围绕经营者有无证照经营、从业人员是否取得健康证明和穿戴工作衣帽、饮食加工制作环境卫生是否合格、经营者是否配备冷藏冷冻设施、是否履行进货查验和索证索票等食品安全管理义务、是否严格落实餐饮具清洗消毒保洁制度、是否做好餐厨垃圾收运工作等方面进行检查。整治过程中,检查组充分发挥食品安全部门的合力监管作用,对夜市摊点存在的无证照经营、跨门槛经营、违法占道经营、超范围经营、环境卫生脏乱差、存在食品安全隐患等现象要求立即整治,当场整改,对无法立即执行的,通过下达责令整改通知、监督意见书等形式,要求责任业主限时整改,并开展夜市摊点“回头看”行动,确保各项措施整改落实到位。
截至目前,共出动执法人员150人次,检查九龙夜市经营户115户,下发限期整改通知书32份,督促办理《食品小经营店登记证》和《食品经营许可证》7户,办理食品从业人员《健康证》12人,更换或更新防尘防蝇和冷藏设施26户。
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