寒冬时节，西峰区草莓陆续成熟上市，种植户们忙碌于田间管理，大棚里一派丰收景象。这些甜蜜的果实不仅为冬日增添了暖意，更为种植户带来了可观收益。

记者走进后官寨镇南佐村种植户白润庭的草莓大棚，只见他正仔细打理着草莓茎蔓。翠绿的植株间，红彤彤的草莓点缀枝头，果香四溢，长势喜人。目前大棚内的草莓已进入成熟采摘期，凭借优良的品质，深受市场欢迎。

种植户白润庭介绍：“我种的全部是红颜，有一行种了少量的章姬草莓，红颜这个草莓口感酸甜、硬度好，适应庆阳人的口感。”

十一年来，白润庭一直深耕草莓种植，从起步摸索到熟练管理，积累了丰富经验。他还总结出不少实用技巧，始终坚持绿色种植理念，精心做好每个环节，全力保障草莓品质。

“草莓上的是农家肥和有机肥，两边种的是大蒜，主要是为了杀菌。每个棚里面养了一箱蜜蜂，用蜜蜂授粉。我们的草莓主要以采摘为主，刚上市每斤65元到70元。”白润庭说。

如今，优质草莓不仅丰富了市民冬季的鲜果供应，更成为南佐村种植户增收致富的“甜蜜产业”，为当地特色农业发展注入了新活力。