盛夏清晨，西峰区彭原镇上何村的蔬菜大棚里绿意盎然，村民们正麻利地采摘着挂满枝头的螺丝椒。近年来，上何村精准发力特色产业，生猪养殖、果树栽植与新兴的螺丝椒种植“三驾马车”并驾齐驱，不仅鼓了村民的“钱袋子”，更壮大了村集体经济，为乡村振兴注入了强劲动能。

走进上何村新建的蔬菜大棚，一株株螺丝椒青翠鲜亮。这26座由村集体经济联合社带头建设、并带动群众自建9座的新钢架大棚，成为村里产业发展的新亮点。今年，村集体瞄准市场，统一引进定边卧龙102螺丝椒品种进行规模种植，每棚产量预计可达7000至8000斤。

辣椒产业的兴起，是上何村在巩固传统优势产业基础上的新探索。多年来，该村立足资源禀赋，还精心培育了生猪养殖和果树栽植两大支柱产业，村里的果树种植也结出了“金果”。约10户种植大户经营着苹果园，年产值达200万元左右

村集体联合社在产业引进、技术推广、市场开拓中发挥着示范带头作用，将分散的农户有效组织起来。生猪养殖的规模效应、果树种植的稳定收益、新兴螺丝椒产业的活力，共同构成了多元化、可持续的产业格局。上何村以生猪、果树、螺丝椒为代表的特色产业体系，正源源不断地释放着乡村振兴的内生动力，描绘出一幅产业兴、农民富、乡村美的生动画卷。