寒冬时节，美味可口的“庆阳苹果”不仅丰富了市民的果篮子，错峰上市的苹果也成为了果农的致富果。连日来，西峰区各果品存储企业抢抓市场机遇，加班加点进行苹果包装、出库、销售，处处可见忙碌景象。

走进位于温泉镇刘店村的庆阳恒丰源苹果农民专业合作社，一股苹果清香扑鼻而来，果库内一片繁忙的景象，工人们正对苹果进行着分拣、打包、装箱。客商们用最快的速度装车，将优质的苹果发往全国各地。

温泉镇刘店村村民王翠芳说：“我们现在在分拣苹果，从十月份要持续到（来年）二月份，每天都是三十几个人，管吃饭，一天挣一百块钱。庆阳的苹果很畅销，以前都是老年人在这里工作，后来由于苹果销量很大，我们年轻人也加入进来了。”

湖南客商李佰元说：“庆阳的苹果颜色好、皮薄、口感好，我们每年都到庆阳收苹果，基本上都在六十万（斤）左右到七八十万（斤），行情好的时候是一百多万斤。”

货车司机野德子说：“我们今天装了四车苹果，一车装3700多箱，基本上一车就是二十多吨货。”

庆阳恒丰源苹果农民专业合作社成立于2008年，采取“合作社+农户”的运营模式，因地制宜发展苹果产业。合作社按照统一管理、统一施肥、统一用药、统一收购、统一包装、统一销售的“六统一”入股模式，吸纳社员383人，带动周边153户农户共同发展苹果产业，合作社在刘店村栽植苹果树2470亩，年产苹果4200多吨。目前，合作社已与福建43家超市签订了长期供货协议，年供货量1500吨，销售额1300万元。

庆阳恒丰源苹果农民专业合作社工作人员高伟说：“我们一共是八个果库，今年的库存一共是2400吨，目前来说能销走八成，主要销往眉山、广州、福建、郴州，这些地方的客商多。”

温泉镇刘店村村民胡利华说：“自从有了这个合作社以后，带动了我们周边经济发展，以前我们的苹果是自产自销，现在苹果统一到合作社来，统一卖，价格也好，卖得多，很省心。”

近年来，西峰区以龙头企业、合作社为引领，采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，规模化发展苹果产业，加快标准化果园建设，进一步延伸苹果产业链条、优化营销方式、创新经营理念，大力推广新品种、新技术、新模式、新机制，推动苹果产业提质增效，促进农民增收致富。目前，西峰区已建成苹果专业村30个，专业合作社66个、百亩以上经营大户110户，从事果业生产的农户达2.1万户，建成存量3000吨以上果库16处、组装式冷藏库162座，总储藏库容量8.02万吨。2024年苹果种植面积13.1万亩，产量达13.4万吨，预计实现产值8亿元。